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Historie

Familienhotel und Restaurant
in Baiersbronn-Obertal

Wir sind Gastronomen mit Liebe und Leidenschaft.

Als Familie betreiben wir Hotel, Gasthof und Restaurant „Blume“ in Baiersbronn-Obertal bereits in der 5.Generation.

Geschichte

1954: UNSERE BLUME – Ausgangspunkt für das Wunder von Bern.

Im April 1954 lud Sepp Herberger die Nationalspieler nach Obertal in unsere Blume. Fünf Tage haben Sie hier Kraft getankt und beim ungezwungen Beisammensein ihren Zusammenhalt gefestigt.

Fritz Walter schrieb über die Tage in unserer “Blume” in seinem Buch „3:2 die Spiele zur Weltmeisterschaft”, dass sie in Obertal ihren seelischen Akku wieder aufladen konnten, und somit ein schönes Quantum an Sorglosigkeit und Unternehmungsgeist für die Schweizer Reise hatten.

Sorglos und mit “vollen Akkus” aus einer guten Vorbereitung spielten sie sich ins Finale. Was sie hier erreichten, bleibt unvergessen und wird immer das Wunder von Bern sein.

Damals wie heute, wollen wir jedem unvergessliche Tage in Obertal bieten, dass sich auch Ihre Akkus aufladen, sowie Ihnen ein Stück dieser Sorglosigkeit mit ins Gepäck legen.